Refeições ao ar livre em Nova York se tornarão permanentes, mas com novas regras

por: James Ford

Postado: 3 de agosto de 2023 / 11h34 EDT

Atualizado: 3 de agosto de 2023 / 19h20 EDT

NOVA IORQUE (PIX11) – As refeições ao ar livre serão permanentes na cidade de Nova York, com certas diretrizes. Foi isso que concluiu a votação do Conselho da Cidade de Nova York na tarde de quinta-feira, após meses de debate e consideração.

A medida permitirá que estruturas de jantar ao ar livre licenciadas fiquem nas ruas em frente aos restaurantes de abril a novembro de cada ano. Refeições na calçada serão permitidas, mediante autorização, durante todo o ano.

A medida pretendia atender reclamações sobre estruturas de jantar feias e abandonadas, ao mesmo tempo que permitia refeitórios na rua onde eram recebidos.

Um dos galpões de jantar bem-vindos fica na esquina das ruas Reade e Church em Tribeca, em frente ao restaurante 1803 NYC.

Tal Lavi é dono do bistrô estilo Cajun. Ele disse que chamar seu galpão de jantar de galpão - com piso aquecido, ventiladores elétricos, sistema de som completo e iluminação ambiente - é um eufemismo.

“Foi investido muito”, disse o dono do restaurante, “em termos de investimento, tempo, dinheiro, pensamento, decoração”.

Ele disse que tinha sentimentos confusos sobre a nova legislação para refeições ao ar livre. Aplica-se aos 12.000 refeitórios em toda a cidade, incluindo o seu, e foi liderado pela vereadora Marjorie Velázquez, presidente da Comissão de Defesa do Consumidor e do Trabalhador.

“Estamos trazendo a cidade de Nova York para frente neste mundo gastronômico”, disse ela em entrevista sobre a nova legislação na tarde de quinta-feira.

Pela nova medida, os restaurantes poderão permanecer na rua, mediante autorização, de 1º de abril a 30 de novembro de cada ano. Eles terão que ser desmontados nos meses frios e montados novamente anualmente.

Lavi, o dono do restaurante, é um dos muitos que disseram que as novas regras não funcionarão para eles.

“Isso é uma pena de morte para isso”, disse ele. “Ninguém vai fazer isso. Essa coisa não pode acontecer assim”, disse ele, apontando para seu restaurante na rua. “Se isso acontecer”, continuou ele, “irá para o lixo, porque foi construído para ser forte”.

Preocupações como a dele são parte da razão pela qual a nova medida terá um período de meses de audiências e mais contribuições públicas antes de ser finalizada no próximo ano.

O vereador Sean Abreu, que esteve entre os votantes do Comitê do Consumidor que ajudou a aprovar a medida, disse que será fundamental acertar os detalhes nos próximos meses.

Abreu disse que ele e alguns colegas vereadores “já estão a explorar formas de ver como podemos proteger empresas que já construíram estas estruturas, para que não tenham de pagar ou assumir a perda” da sua reconstrução todos os anos.

Por enquanto, a contribuição do público vem das ruas da cidade. Algumas pessoas que conversaram com o PIX11 News sobre a situação disseram que alguns refeitórios da cidade estão em mau estado e podem atrair vermes. Foi tudo um lembrete de que os sentimentos sobre o assunto podem ser confusos.

“Alguns dos galpões são realmente horríveis”, disse Sormeh Naderi, moradora de West Village. “Mas se eles fizerem com que funcione e fique apresentável”, ela continuou, “então eu gosto”.

Outro morador, Chris Fuller, disse que preservar os refeitórios era vital para a vida na cidade.

“Estou do lado de mantê-los”, disse ele, acrescentando que não possui carro, portanto ter restaurantes na rua não o afeta negativamente. “Prefiro lugares para comer do que vagas para estacionar”, disse ele.

Enviar